Hallo,
Beim EHP Upgrade sind wir z.B. so vorgegangen:
Sandbox-System aufbauen: Systemkopie, dann Mandanten löschen (SCC5) - bis auf einen Testmandant (bei uns sind bis zu 70 Mandanten auf einem System, ja ich weiß das ist kein SAP Standard
)
EHP4 Upgrade
Alle Daten löschen: So etwas gibt es nicht wirklich so wie du es brauchst. Es gibt Reorganisationsjobs die z.B. alte Spooldaten, Joblogs etc. löschen. Aber keine Bewegungs- oder Stammdaten. Von Hand löschen (also Tabelleneinträge löschen) wird mehr schaden als helfen. Du müsstest alle Tabellen kennen die die Daten enthalten und im schlimmsten Fall kannst du damit Inkonsitenzen erzeugen.
Was helfen kann:
Ihr löscht alle Mandanten auf dem neuen System + macht dann eine Mandantenkopier von der Quelle auf das Ziel (SCC)) mit einem dieser Kopierprofile (je nachdem was ihr im Ziel braucht):
SAP_CUST Customizing
SAP_CUSV Customizing und Benutzervarianten
SAP_CUSX Customizing ohne Berechtigungsprofile und Rollen
SAP_EXBC Customizing, Benutzer und mandantenunabhängiges C.
SAP_EXPC Customizing incl. mandantenunabhängigem Cust.
SAP_UCSV Customizing, Benutzerstämme und Benutzervarianten
SAP_UCUS Customizing und Benutzerstämme
SAP_UONL Benutzer ohne Berechtigungsprofile und Rollen
SAP_USER Benutzerstämme und Berechtigungsprofile
So entsteht ein Mandant ohne Stamm- und Bewegungsdaten (Außnahme: Wenn ihr Benutzer mitkopiert, das sind auch Stammdaten, diese wären dann vorhanden).
Im Vergleich: Mit dem Kopierprofil SAP_ALL oder SAP_RECO wäre alles dabei (Stamm- und Bewegungsdaten, bei RECO auch die Änderungsbelege, RECO geht nur, wenn Mandantennummer von Quelle und Ziel gleich sind)
Hoffe ich konnte dir helfen.
Gruß
Torsten